[레시피] 백종원님은 언제나 옳다! 백종원표 골뱅이 소면 무침
요즘 매일 양식을 좋아하는 내 입맛에만 맞춰서 요리를 해서 한식을 좋아하는 엄마를 위해 만든 골뱅이 소면 무침! 백종원님 레시피를 그대로 따라했는데... 대박... 가게에서 사먹는 것보다 맛있었다... 거짓말 안하고 학교 앞에 골뱅이 소면 무침 맛집이 있었는데 거기보다 맛있어... 백종원님은 천재만재야... 내가 만든거라고 믿기지 않는 요리 똥손들도 만들 수 있는 초간단 레시피 오늘 안주는 무조건 골뱅이 소면 무침!! 양파, 고추, 오이, 당근, 대파, 깻잎, 양배추, 골뱅이, 진미채, 다진 마늘, 고추장, 식초, 설탕, 고추가루, 소면, 참깨, 간장, 참기름 1. 양파 1/2 , 대파1/4 , 오이 1/2 , 고추 2개 를 먹기 좋게 썰어줍니다 백종원님은 추가로 당근, 깻잎, 양배추를 넣으셨..
더보기
[레시피] 우동의 변신은 무죄! 야끼우동
집에 우동이 있는데 그냥 끓여먹기 싫다!!! 색다르게 먹고 싶다고 하시는 분들께 추천드리는 볶음우동, 야끼우동 레시피입니다 돼지고기 (베이컨), 버터, 양파, 마늘, 숙주, 우동면, 스테이크 소스 (우스타 소스), 굴소스, 간장, 계란 1. 버터를 넣고 고기를 굽는다 2. 고기가 익으면 마늘과 양파를 넣고 볶는다 3. 숙주와 삶은 우동면, 소스를 넣고 볶는다 소스는 우스타 4 : 굴소스 2 : 간장 2 의 비율로 섞어서 만들면 된다 4. 접시에 옮겨 담고 계란을 후라이해서 올리면 완성이다 영롱한 비주얼... 사진 찍는 것을 멈출수가 없었습니다... 고기랑 숙주는 많이 넣을수록 맛있다 베이컨을 넣었어도 또 색다른 맛이었을 것 같다 스테이크 소스가 신의 한수다 묘하게 새콤한 ..
더보기