[레시피] 카레의 풍미가 가득한 탄두리 치킨
내가 좋아하는 만화에서 탄두리 치킨이 소개되었다 처음 보는 음식이라서 맛이 궁금해져서 바로 해봤는데 와 생각보다 훨씬 맛있고 식당에서 파는 맛 같아서 정말 추천하고 싶다 만드는 방법도 재료 준비가 귀찮을 뿐이지 재료만 있으면 전부 넣고 재우기만 하면 되니까 요리를 못해도 쉽게 할 수 있는 레시피다 기름기도 쫙 빠져서 아주 담백해서 건강에도 좋을 것 같다 닭, 고춧가루, 플레인요거트, 다진마늘, 카레가루, 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추, 마요네즈, 파슬리, 바질가루, 꿀, 양파 1. 칼집을 낸 후 우유에 30분 동안 재워준다 ( 잡내 제거 ) 2. 양념 재료들을 섞은 후 깨끗히 씻은 닭을 양념에 하루 정도 재워준다 ( 시간 없으면 1시간 정도 ) 이때 양파나..
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