본문 바로가기
728x90

치킨

[레시피] 카레의 풍미가 가득한 탄두리 치킨 내가 좋아하는 만화에서 탄두리 치킨이 소개되었다 ​ 처음 보는 음식이라서 맛이 궁금해져서 바로 해봤는데 와 생각보다 훨씬 맛있고 식당에서 파는 맛 같아서 정말 추천하고 싶다 ​ 만드는 방법도 재료 준비가 귀찮을 뿐이지 재료만 있으면 전부 넣고 재우기만 하면 되니까 요리를 못해도 쉽게 할 수 있는 레시피다 ​ 기름기도 쫙 빠져서 아주 담백해서 건강에도 좋을 것 같다 ​ 닭, 고춧가루, 플레인요거트, 다진마늘, 카레가루, 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추, 마요네즈, 파슬리, 바질가루, 꿀, 양파 ​ ​ 1. 칼집을 낸 후 우유에 30분 동안 재워준다 ( 잡내 제거 ) ​ ​ 2. 양념 재료들을 섞은 후 깨끗히 씻은 닭을 양념에 하루 정도 재워준다 ( 시간 없으면 1시간 정도 ) ​ 이때 양파나.. 더보기
[BBQ] 역시 후라이드는 비비큐 황금올리브 근데 초코치즈볼과 고구마 치즈볼을 곁들인… 치킨을 좋아하는 우리집 ​ 오랜만에 비비큐에서 치킨을 먹었다 ​ ​ 황금올리브 + 양념 반반에 콜라 1.25L 가격은 21500원 (500원 쿠폰 쓴 것) ​ ​ 치킨 + 콜라 + 소스 2가지 ( 양념치킨소스 + 스윗머스타드 ) + 서비스 치즈볼 ​ ​ 비주얼 미쳐따… 냄새부터 다름 ​ ​ ​ 이건 리뷰 이벤트로 받은 고구마 치즈볼 솔직히 맛있지는 않았다 🥲 치즈볼은 bhc ​ ​ ​ 양은 많지 않다 ​ 하지만 비비큐 특유의 바삭한 튀김옷이 너어어어무 맛있다 🤦‍♀️🤦🤦‍♂️ ​ 어렸을 때부터 먹던 맛이라 그런지 내 입은 비비큐에 맞춰져 있나봐요 ​ 양념부터 익숙하 맛인걸요 ​ ​ 이건 다른 날 ​ 자꾸 아른거려서 또 주문해버렸다 ​ ​ 이 날도 튀김옷이 아주 바삭하고 맛있었다 ​ ​ 이날은 초코치즈볼이.. 더보기
[자담치킨] 후라이드 & 스리라차 내돈내산 솔직후기 내가 주문한 곳은 자담치킨 송도 1호점 ​ 이사오기 전에는 한번도 먹어본 적 없었다 나에게 자담치킨은 조정석이 광고하는 치킨 그 이상 그 이하도 아니었다 ​ 어느날 엄마가 치킨 먹고 싶다고 해서 사와서 먹었는데 와 진짜 맛있다 bhc 느낌의 치킨이다 냄새부터 bhc랑 굉장히 흡사하다 뭐지? 같은 기름을 쓰나? ​ 가격 19000원 튀김옷이 진짜 바삭바삭하고 큰 닭을 사용하는지 큼지막하다 요즘 치킨집들 다 병아리 튀겨와서 실망이 컸었는데... 살은 말해뭐해 여기는 퍽퍽살까지 부드럽다 ​ 튀김옷이 맛있으니까 다음날 데워먹어도 맛있다 많이 먹어도 하나도 안 느끼하다 ​ ​ 최근에 먹었던 후라이드 중에서 가장 맛있는 후라이드였다고 자신있게 말할 수 있다 까다로운 엄마 입맛에도 너무 잘 맞았던 치킨! 가격 190.. 더보기
728x90

티스토리툴바