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야식

[레시피] 카레의 풍미가 가득한 탄두리 치킨 내가 좋아하는 만화에서 탄두리 치킨이 소개되었다 ​ 처음 보는 음식이라서 맛이 궁금해져서 바로 해봤는데 와 생각보다 훨씬 맛있고 식당에서 파는 맛 같아서 정말 추천하고 싶다 ​ 만드는 방법도 재료 준비가 귀찮을 뿐이지 재료만 있으면 전부 넣고 재우기만 하면 되니까 요리를 못해도 쉽게 할 수 있는 레시피다 ​ 기름기도 쫙 빠져서 아주 담백해서 건강에도 좋을 것 같다 ​ 닭, 고춧가루, 플레인요거트, 다진마늘, 카레가루, 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추, 마요네즈, 파슬리, 바질가루, 꿀, 양파 ​ ​ 1. 칼집을 낸 후 우유에 30분 동안 재워준다 ( 잡내 제거 ) ​ ​ 2. 양념 재료들을 섞은 후 깨끗히 씻은 닭을 양념에 하루 정도 재워준다 ( 시간 없으면 1시간 정도 ) ​ 이때 양파나.. 더보기
[BBQ] 역시 후라이드는 비비큐 황금올리브 근데 초코치즈볼과 고구마 치즈볼을 곁들인… 치킨을 좋아하는 우리집 ​ 오랜만에 비비큐에서 치킨을 먹었다 ​ ​ 황금올리브 + 양념 반반에 콜라 1.25L 가격은 21500원 (500원 쿠폰 쓴 것) ​ ​ 치킨 + 콜라 + 소스 2가지 ( 양념치킨소스 + 스윗머스타드 ) + 서비스 치즈볼 ​ ​ 비주얼 미쳐따… 냄새부터 다름 ​ ​ ​ 이건 리뷰 이벤트로 받은 고구마 치즈볼 솔직히 맛있지는 않았다 🥲 치즈볼은 bhc ​ ​ ​ 양은 많지 않다 ​ 하지만 비비큐 특유의 바삭한 튀김옷이 너어어어무 맛있다 🤦‍♀️🤦🤦‍♂️ ​ 어렸을 때부터 먹던 맛이라 그런지 내 입은 비비큐에 맞춰져 있나봐요 ​ 양념부터 익숙하 맛인걸요 ​ ​ 이건 다른 날 ​ 자꾸 아른거려서 또 주문해버렸다 ​ ​ 이 날도 튀김옷이 아주 바삭하고 맛있었다 ​ ​ 이날은 초코치즈볼이.. 더보기
[두마리찜닭] 환상의 조합! 까만찜닭 & 로제찜닭 오늘 찜닭이 너무 땡겨서 자취할 때 자주 시켜먹던 두마리찜닭을 오랜만에 주문해보았다 내가 주문한 지점은 송도센트로드점 가격은 2마리에 44800원이었는데 할인 받아서 43800원에 시켜먹었다 배달시간은 60분… 배고프기 전에 주문하자 😊 까만찜닭 흔히 먹는 간장맛이다 로제찜닭 로제의 재발견 느끼한거 좋아하는 사람들은 좋아할 맛이고 느끼한거 싫어할 사람들도 매콤하게 하면 잘 먹을 것 같다 전체적으로 호불호 안 갈릴 맛이지 않나 싶다 누구나 입에 잘 맞을 것 같은 대중적인 맛! 먹기 전에는 로제가 계속 생각났는데 막상 먹으니까 간장이 더 잘 들어가는…! 한국인이다 이건가 사실 나 혼자 먹는거면 매콤하게 해서 먹었을텐데 가족들이 매운걸 잘 못 먹어서 순한맛으로 시켰더니 좀 느끼했다 양도 푸짐하고 맛도 있다 닭.. 더보기
[옥천불난족발] 인천 송도에서 제일 맛있는 족발집 송도에 이사왔을때부터 우리집은 여기서만 족발 시켜먹었다 그냥 족발도 훌륭하지만 여기는 불족발이 진짜다 불족발이라고 하면 그냥 맛없게 매운집들이 많은데 여기는 매운데도 불구하고 너무 맛있다 ​ ​ 불족발 일반족발 반반 중자로 주문했는데 이렇게 왔다 가격은 32000원이었던 것 같다 ​ 나는 반반 주문하면 똑같이 양이 올 줄 알았는데 이렇게 와서 의아했던 기억이 난다 우리집은 귀찮아서 그냥 먹었는데 혹시나 반반 주문하실 예정이시라면 한번 문의해보시길 바란다 ​ ​ 잡내도 안나고 쫄깃한 맛이 일품이다 오랜만에 먹었는데 전보다 덜 매워진 것 같은건 기분 탓일까... 살이 다 부서져서 제대로 집히지는 않았지만 덕분에 양념이 골고루 베었다 양념이 워낙 맛있어서 밥에 비벼먹어도 맛있을 것 같다 ​ ​ 우리집 강쥐도 .. 더보기
[자담치킨] 후라이드 & 스리라차 내돈내산 솔직후기 내가 주문한 곳은 자담치킨 송도 1호점 ​ 이사오기 전에는 한번도 먹어본 적 없었다 나에게 자담치킨은 조정석이 광고하는 치킨 그 이상 그 이하도 아니었다 ​ 어느날 엄마가 치킨 먹고 싶다고 해서 사와서 먹었는데 와 진짜 맛있다 bhc 느낌의 치킨이다 냄새부터 bhc랑 굉장히 흡사하다 뭐지? 같은 기름을 쓰나? ​ 가격 19000원 튀김옷이 진짜 바삭바삭하고 큰 닭을 사용하는지 큼지막하다 요즘 치킨집들 다 병아리 튀겨와서 실망이 컸었는데... 살은 말해뭐해 여기는 퍽퍽살까지 부드럽다 ​ 튀김옷이 맛있으니까 다음날 데워먹어도 맛있다 많이 먹어도 하나도 안 느끼하다 ​ ​ 최근에 먹었던 후라이드 중에서 가장 맛있는 후라이드였다고 자신있게 말할 수 있다 까다로운 엄마 입맛에도 너무 잘 맞았던 치킨! 가격 190.. 더보기

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