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계란

[레시피] 어디에나 잘 어울리는 에그샐러드 엄마가 먹고 싶다고 해서 만들게 된 에그샐러드 여기저기 다 잘 어울려서 순식간에 순삭! 삶은 달걀, 마요네즈, 당근, 양파, 피클 (오이), 소금, 머스타드 1. 삶은 달걀을 흰자와 노른자를 분리한다 노른자는 숟가락으로 잘게 으깨고 흰자는 식감을 좋게 하기 위해 칼로 썰어준다 ​ ​ 2. 잘게 다진 당근과 물 뺀 오이나 피클, 매운맛을 없앤 양파를 넣는다 ​ ​ ​ ​ 3. 마요네즈와 머스타드를 넣고 섞는다 ​ 계란 6개 기준에 마요네즈 5숟갈, 머스타드 2숟갈 ​ ​ 4. 소금으로 간을 맞추면 완성이다 ​ ​ ​ 간단해 보이지만 생각보다 손질해야 할 재료들이 많아 은근히 오래 걸리고 손이 많이 가는 요리 하지만 만들어 두면 여기저기에 다 잘 어울려서 샌드위치로 해먹어도 맛있고 고기를 구워서 곁들여 먹어.. 더보기
제니퍼룸 계란찜기 내돈내산 솔직후기 ( 사용 방법 & 추천 요리 ) 엄마가 몇주전에 장만한 '제니퍼룸 계란찜기' 가격은 4만원대이다 ​ 솔직히 처음에는 왜 샀나... 또 인터넷 광고에 홀려서 산건가... 라고 생각했던 내가 엄마보다 더 많이 사용하고 있는 중이다 ​ 너무 좋아서 추천! 홍보! 내 스스로, 자발적으로 하고 싶어져서 글을 쓰게 되었다 거의 찬양 수준이라 광고처럼 느껴질 수 있는데 ㄹㅇ 내돈내산 솔직후기이다 ​ 1. 밑의 서랍을 열면 계량컵이 나온다 물을 받아서 부어준다 (한컵) ​ 2. 계량컵 바닥을 보시면 송곳처럼 되어있다 계란을 씻어서 둥근 부분 껍질에 구멍을 뚫어준다 (뾰족한 부분이 아래로 향하게) ​ 3. 전원버튼을 누르고 원하는 단계까지 찐다 총 5단계까지 있다 ​ 위의 모양처럼 구멍으로 내용물이 새어나온다? ​ 냉장고에서 바로 꺼낸 계란을 사용했기.. 더보기

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