[레시피] 우동의 변신은 무죄! 야끼우동

집에 우동이 있는데 그냥 끓여먹기 싫다!!!

색다르게 먹고 싶다고 하시는 분들께 추천드리는 볶음우동, 야끼우동 레시피입니다

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<재료>

돼지고기 (베이컨), 버터, 양파, 마늘, 숙주, 우동면, 스테이크 소스 (우스타 소스), 굴소스, 간장, 계란

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1. 버터를 넣고 고기를 굽는다

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2. 고기가 익으면 마늘과 양파를 넣고 볶는다

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3. 숙주와 삶은 우동면, 소스를 넣고 볶는다

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소스는 우스타 4 : 굴소스 2 : 간장 2 의 비율로 섞어서 만들면 된다

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4. 접시에 옮겨 담고 계란을 후라이해서 올리면 완성이다

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영롱한 비주얼...

사진 찍는 것을 멈출수가 없었습니다...

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고기랑 숙주는 많이 넣을수록 맛있다

베이컨을 넣었어도 또 색다른 맛이었을 것 같다

스테이크 소스가 신의 한수다

묘하게 새콤한 맛이 입맛을 돋군다

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가쓰오부시가 있었으면 더 맛있었을텐데 아쉽다...

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우동의 색다른 변신!

우동의 변신은 무죄!